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06 黒龍 日本酒 えしこと さかほまれ 純米大吟醸 生酒 日本酒 - 黒龍 - 黒龍 さかほまれ | 株式会社花山の詳細情報
日本酒 - 黒龍 - 黒龍 さかほまれ | 株式会社花山。06 黒龍 日本酒 えしこと さかほまれ 純米大吟醸 生酒 ESHIKOTO さ。黒龍 純米大吟醸 さかほまれ 1800ml | 日本酒 ・ おまかせ日本酒。黒龍 日本酒 えしこと さかほまれ 純米大吟醸 生酒使用米：福井県産さかほまれ精米歩合：40％内容量：720mlアルコール：16.5度ホームページより↓「ESHIKOTOブランドに新しく加わった「えしこと」は、生酛造りを参考に生まれたものです。ただ、単に回帰をして過去の製法、プロセスにならうのではなく、全く新しい方法を取っています。テーマは「発酵の進化形態の追及」と「スタイルの更新」。道具や空調といった衛生的な環境、原料は現代のものを用いながら、乳酸菌の繫殖は自然に委ねる。旧来の名称で括ることはできない、時を横断するような方法です。」「さかほまれという、2018年に登録されたばかりの福井の新しい品種。成長が速く、夏頃に収穫する早生（わせ）の五百万石とは違って、秋に実る晩生（おくて）のさかほまれは柔らかく、みずみずしい。趣は異なりますが、どちらも地元に根差した原料であり、造り方は先の通り、同じものが底流しています。」種類...純米大吟醸メーカー...黒龍。黒龍 さかほまれ 純米大吟醸 720ml | 日本酒・地酒 自然派ワイン。朝日鷹 飲み比べ 2本セット！。【空瓶•化粧箱】十四代 白雲去来 2024。【未開封新品】十四代 龍の落とし子 純米大吟醸 2024.02詰め 1800ml。電気式 酒燗機（おでんなど保温にも）。日本酒12本セット 内容は文字数の影響でコメントにて記載。飾り樽。十四代 万虹 空き瓶 2024年
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