HOT ! Y by YOSHIKIロシアン・リヴァー・ヴァレー ソノマ・カウンティ2017 Y by YOSHIKIピノ・ノワール ロシアン・リヴァー・ヴァレー

Y by YOSHIKIピノ・ノワール ロシアン・リヴァー・ヴァレー。Y by YOSHIKI | Pinot Noir Russian River Valley Sonoma County。STORE | YOSHIKI OFFICIAL STORE。ブドウ品種：ピノ・ノワール 100％アペレーション：ロシアン・リヴァー・ヴァレー、ソノマ・カウンティ熟成：フレンチオーク樽で10ヶ月新樽率：40%アルコール度：15.5%カベルネ・ソーヴィニョンを親しむことの多かったYOSHIKIは、2009年、カベルネ・ソーヴィニョンをY by YOSHIKIの第一弾としてリリースしました。そして2020年、遂に「Y by YOSHIKI Pinot Noir Russian Valley」が完成しました。寒流が流れる太平洋に注ぐロシアン・リヴァー流域は、海からの冷気が内陸まで入り込むとても冷涼な地域。【味わい】ルビー色を帯びた美しいガーネットの色合い色に、エレガントなクオリティの高さが読み取れます。口に含むと、フレッシュ感にあふれ、ブラック・ラズベリーやウメモドキ、刈りたての藁のような愛らしい様相も持ち合わせていています。。Y by YOSHIKIピノ・ノワール ロシアン・リヴァー・ヴァレー。その後、世界中のプレミアムワインを楽しむ機会が増える中、世界のワインファンを魅了する偉大なワイン銘醸地フランス・ブルゴーニュのワインに魅力を感じるようになり、Y by YOSHIKIのパートナーであるロブ・モンダヴィJr.に、カリフォルニアでピノ・ノワール造りができないものか相談するようになりました。Moët & Chandon Moët Impérial Brut 750ml。LOUIS VUITTON XLV シャンパン 新品　グランクリュ　未開封。ロブがYOSHIKIの為に選んだピノ・ノワールはナパ・ヴァレーと並ぶ、カリフォルニアの銘醸地ソノマのロシアン・リヴァー・ヴァレー。Romanee Saint-Vivant ロマネサンヴィヴァン　DRC。ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス　ル コルトン 2014。そこでゆっくりと生育するピノ・ノワールは果実・酸・複雑味を兼ね備える、「Y by YOSHIKI Russian Valley」シリーズを造るにふさわしいカリフォルニアの最高品質のピノ・ノワールです。シャンパンVeuve Clicquot Brut 1500ml マグナム。ドイツ　貴腐ワイン　Franken Riemenschneider 2012。アロマはロシアン・リヴァー・ヴァレー特有のチェリーやストロベリー、スミレの花に、オーク樽から来る柔らかなバニラの香りが感じられます。1988年 アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ ジュゼッペ・クインタレッリ。Opus One 2021　 2本セット。口当たりはエレガントさを持ちつつも、冷涼な気候のロシアン・リヴァーの個性であるキリッと引き締まった酸味を持ち合わせた、スムーズで滑らかなワインです。ドンペリニヨン　シャンパンクーラー (両側持ち手部分無し)